Ricetta, ingredienti e consigli per "Rotolo con crema al latte", scopri come si prepara.
...Procedimento Mescolate i tuorli con lo zucchero fino ad ottenere una crema ben spumosa, poi unite la farina e la fecola e lavorate ancora l’impasto Quando si sarà amalgamato il tutto unite gli albumi montati a neve, mescolate dal basso verso l’alto in modo tale che non si smontino e aggiungete infine il lievito per dolci. Nel frattempo portate il forno alla temperatura di 180°C. Versate l’impasto in una teglia rettangolare foderata con carta da forno e infornate per 10 min. Durante la cottura del pan di Spagna preparate la crema al latte (cliccando qui per...
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