Paglia e fieno con panna e funghi

Ricetta, ingredienti e consigli per "Paglia e fieno con panna e funghi", scopri come si prepara.

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Paglia e fieno con panna e funghi

Dolci note in cucina da Simo

Ingredienti
  • aglio
  • formaggio grana
  • funghi
  • funghi champignon
  • olio
  • panna
  • pasta tipo tagliatelle
  • sale
Ricetta

...Lavare e tagliare a fettine i funghi, in una padella inserire olio aglio lasciare insaporire, aggiungere i funghi mescolare e salare lasciare cuocere per 15 minuti a fiamma bassa ,quando si sono ammorbiditi aggiungere un cucchiaio di panna, mescolare,  nel frattempo lessare le tagliatelle, in una ciotola mescolare la restante panna con il formaggio grana aggiungere 1/2 cucchiaio di acqua delle tagliatelle in cottura, scolare la pasta versarla nei funghi mescolare e aggiungere la panna con il formaggio 'Bella Lodi' amalgamare SERVIRE [...] Condividi:...

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Paglia e fieno con panna e funghi