Ricetta, ingredienti e consigli per "ZEPPOLE DI SAN GIUSEPPE GLUTEN FREE", scopri come si prepara.
...Preparazione: Per preparare le zeppole di San Giuseppe gluten free io ho usato il Bimby, ma possono essere fatte anche con uno sbattitore o una planetaria. Sporcherete qualche pentola in pi ma il risultato non cambier! Ho inserito nel boccale del Bimby l'acqua, il sale, la margarina e lo zucchero impostando la temperatura di 100 e ho fatto lavorare per 10 minuti velocit 4. Ho aggiunto la farina e ho fatto andare per altri 40 secondi vel 4-5. Ho fatto continuare la cottura per altri 10 minuti nel boccale a macchina spenta e di tanto in tanto ho fatto mescolare per pochi...
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