Bistecca con zucchine e cipolle caramellate

Ricetta, ingredienti e consigli per "Bistecca con zucchine e cipolle caramellate", scopri come si prepara.

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Bistecca con zucchine e cipolle caramellate

Tutta colpa di Masterchef

Ingredienti
  • cipolla bianca
  • olio
  • patatine fritte
  • sale
  • zucchero
  • zucchine
Ricetta

...Lavare le zucchine e tagliarle a pezzettoni. Metterle in una pentola con un filo d’olio e un po’ di sale e farle cuocere per qualche minuto, avendo cura di non farle appassire troppo. Quando le bistecche saranno quasi cotte, salarle su entrambi i lati. Mettere nel piatto la bistecca con zucchine e cipolle caramellate e gustare fino all’ultimo...

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Bistecca con zucchine e cipolle caramellate