RISOTTO AL POMODORO – Ricetta della mia mamma

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RISOTTO AL POMODORO – Ricetta della mia mamma

Tacchi e Pentole

Ingredienti
  • basilico
  • brodo vegetale
  • burro
  • cipolla
  • formaggio grana
  • noci
  • olio
  • olive
  • passata di pomodoro
  • pepe
  • pomodori
  • riso carnaroli
  • sale
Ricetta

...Preparazione: Preparate una pentola e soffriggetevi l'olio con la cipolla tritata, aggiungete il riso e tostate. Incorporate il passato di pomodoro, e portate a cottura aggiungendo il brodo. Togliete dal fuoco, aggiungete mescolando una noce di burro con il grana, regolate di sale e di pepe, aggiungete il basilico e servite caldo! Ingredients ' 4 servings: 350 gr. Carnaroli rice 500 gr. tomato sauce two tablespoons of extra virgin olive oil onion A knob of butter a cup Grana Padano 10 Fresh basil leaves Salt and pepper 2 cup Vegetable stock ...

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RISOTTO AL POMODORO – Ricetta della mia mamma