Ricetta, ingredienti e consigli per "VELLUTATA DI ASPARAGI", scopri come si prepara.
...Procedimento: Lavate le verdure. Pelate le patate e tagliatele a cubetti; togliete la parte pi legnosa dell'asparago. Tagliate finemente la cipolla e mettetela ad imbiondire in una casseruola con due cucchiai di olio evo. Aggiungete gli asparagi tagliati a pezzettini e le patate. Fate insaporire bene e aggiungete due bicchieri di brodo vegetale. Portate a cottura finch il brodo non si sar quasi del tutto asciugato! Con il minipimer riducete le verdure in crema! Rimettete sul fuoco e aggiungete il parmigiano! Top! <3 <3 <3 _________________________________________________ ...
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