Ricetta, ingredienti e consigli per "POLPETTE DI MELANZANE", scopri come si prepara.
...Procedimento: Preriscaldate il forno a 180 gradi. Nel frattempo, in una casseruola, mettete a dorare l'aglio e aggiungete le melanzane tagliate a cubetti. Fatele ammorbidire aggiungendo dell'acqua durante la cottura; ci vorrano 20 minuti. Mettete le melanzane in un recipiente a far raffreddare e aggiungete il basilico tagliato a julienne, le uova e il pangrattato. Mescolate tutto fino ad ottenere un composto omogeneo; creare le polpettine (con le mani bagnate) e metterle in una teglia da forno. Cuocere per 30 minuti! Top! <3 _____________________________________ Ingredients '...
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