POLPETTE AL POMODORO .. buonissime!!
Ricetta, ingredienti e consigli per "POLPETTE AL POMODORO .. buonissime!!", scopri come si prepara.
POLPETTE AL POMODORO .. buonissime!!
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Ingredienti
- aglio
- carne bovina
- olio
- pangrattato
- parmigiano
- passata di pomodoro
- peperoncino
- pomodori
- prezzemolo tritato
- sale
- uova
Ricetta
Procedimento: Mescolate alla carne l'uovo sbattuto, il parmigiano, l'aglioschiacciato, il prezzemolo, sale e pepe.
Se il composto troppo morbido aggiungete del pangrattato.
Ricavate tante polpette.
Rosolate le polpette in unapadella con l'olio, girandole pi volte per dorarle.
Sgocciolatele su carta da cucina.
Nella stessa padella aggiungete la passata e un pizzico di peperoncino e un pizzico di sale.
Fate cuocere per 10 minuti.
Trasferite le polpette nella salsa, cuocete per 15 minuti a fuoco medio e salate.
Superlative! <3 Ingredients ' 4 servings: Chilli to taste A garlic clove Breadcrumbs as need a cup Oil 50 grams of grated Parmesan cheese One tablespoon of parsley Salt and pepper to taste An egg 350 grams of minced beef 300 grams of tomato puree Directions: Stir the meat beaten egg, Parmesan, garlic, parsley, salt and a pinch of red pepper.
If the mixture is too soft, add breadcrumbs.
Obtained many.
