RANA PESCATRICE CON BOUQUET DI PATATE

Ricetta, ingredienti e consigli per "RANA PESCATRICE CON BOUQUET DI PATATE", scopri come si prepara.

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RANA PESCATRICE CON BOUQUET DI PATATE

Tacchi e Pentole

Ingredienti
  • burro
  • coda di rospo
  • olio
  • olive
  • pancetta
  • patate
  • pepe
  • rosmarino
  • sale
Ricetta

...Procedimento: Accendete il forno a 200 gradi, pelate le patate e tagliatele a cubetti. Ponete in una teglia dei fiocchi di burro (o della pancetta a cubetti) e i rametti di rosmarino (fresco e non essiccato!!!) insieme alle patate mondate.Portate a cottura per 40 minuti le patate.Adagiate i filetti di rana pescatrice in una griglia ben calda e cuocete il pesce 3 minuti per lato. ''''''''- ANGLER FISH WITH POTATOES Ingredients ' 2 servings : ' two fillets of monkfish ' Two large yellow potatoes ' extra virgin olive oil '...

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