Ricetta, ingredienti e consigli per "Couscous con gamberi e verdure", scopri come si prepara.
...Preparazione del couscous con gamberi e verdure: Lavate le zucchine e tagliatele a piccoli cubetti, togliendo gli eventuali semi all'interno. In una padella, fate insaporire un filo di olio evo con uno spicchio d'aglio, quindi aggiungete le zucchine, salate e fatele cuocere per pochi minuti a fuoco vivace, in modo che rimangano consistenti. Pulite il peperone levando i semi e i filamenti, e tagliatelo a listarelle. Fatelo cuocere con un filo di olio evo e un pizzico di sale per una decina di minuti, senza farlo diventare troppo tenero. Pulite i gamberoni e sgusciateli, ad alcuni...
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