Ricetta, ingredienti e consigli per "Patate croccanti alle erbe", scopri come si prepara.
Tempo di cottura: 20 Minuti
...Preparazione: lavare ed asciugare le patate, tagliarle a pezzetti grandi quanto una piccola noce; scaldare una larga padella antiaderente con l'olio ; quando ben calda mettervi un generoso pizzico di sale, poi le patate e rosolarle da tutti i lati, girandole solo quando si forma la classica crosticina croccante. Abbassare la fiamma e lasciar cuocere a fuoco moderato dieci minuti; a questo punto unire un trito di rosmarino, salvia e aglio; continuare la cottura per altri dieci minuti e sevire calde. BUONE,Buone, a volte per mangiare bene ci vuole cos poco....ciao, a presto. ...
vai alla ricetta completa