Ricetta, ingredienti e consigli per "Gnocchetti sardi con gamberetti e zafferano", scopri come si prepara.
...preparazione, inoltre, la presenza dello scalogno lo rende molto pi leggero rispetto all'aglio o alla cipolla classica. Ho usato pomodorini freschi al posto del pelato perch, a mio parere, il sapore del pomodoro fresco rende il piatto unico nel suo genere. Ecco la ricetta: Ingredienti per 4 persone: 250 gr. di gamberetti puliti e sgusciati 300 gr. di gnocchetti sardi 1 scalogno prezzemolo q.b. sale, pepe, olio evo q.b. 20 pomodorini 3 cucchiai di passata di pomodoro acqua calda q.b. 1 bustina di zafferano met bicchiere (...
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