Ricetta, ingredienti e consigli per "Flan di spinaci e taleggio con crema di parmigiano ed insalatina di rucola, bresaola e mais", scopri come si prepara.
...Procedimento: Iniziamo a preparare il nostro flan pulendo e sbollentando gli spinaci, in acqua salata, per una decina di minuti. Appena saranno pronti, scoliamoli e strizziamoli per bene e frulliamoli per ridurli in purea. Uniamo le uova, il parmigiano ed il latte ed amalgamiamo il nostro composto fin quando tutti gli ingredienti non saranno stati ben incorporati. Trasferiamo il nostro composto negli stampini riempiendoli a met, mettiamo sopra ciascuno un bel pezzo di taleggio, quindi finiamo di riempirli. In questo modo, quando saranno pronti, otterremo un cuore golosamente...
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