Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di mele", scopri come si prepara.
...Preparazione Sbucciate le mele, eliminate il torsolo e tagliatele a fettine abbastanza sottili. Montate le uova con lo zucchero e un pizzico di sale. Incorporate 200 g di farina setacciata con il lievito, poca alla volta. Aggiungete il latte, a temperatura ambiente, quanto basta ad ottenere un composto non troppo denso (40 g dovrebbero bastare). Prendete una teglia rotonda a bordi alti, imburrata e infarinata. Versate met composto nella teglia, coprite con met mele. Versate l'impasto rimanente. Completate con le mele rimaste. Cospargete con fiocchetti di burro -se...
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