Ricetta, ingredienti e consigli per "Riso pilaf con ragù di granchio", scopri come si prepara.
...Preparazione Cominciate a preparare primailriso. Sbucciate la cipolla, lavatela e tritatela finemente. Fate sciogliere in una pentola, che in seguito potete mettere in forno, 20 g di burro e fatevi appassire la cipolla, senza lasciarla colorire. Aggiungete il riso e fatelo rosolare per un paio di minuti, mescolando con un cucchiaio di legno. Unite lo zafferano sciolto in poco brodo e versatevi il resto del brodo bollente, mescolate e ponete la pentola coperta in forno preriscaldato,a 190, per 20 minuti. Nel frattempo preparate il rag di granchio. Lavate il prezzemolo,...
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