Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta con formaggio al salmone e zucchine", scopri come si prepara.
...Preparazione Lavate le zucchine e tagliatele a met seguendo la lunghezza e poi a fettine. Versate l'olio di oliva in un pentolino e fate insaporire con lo spicchio d'aglio sbucciato e schiacciato. Aggiungete le zucchine, salate, pepate e fate cuocere, a recipiente coperto, per una decina di minuti. Nel frattempo portate ad ebollizione abbondante acqua salata e cuocete la pasta. Quando le zucchine saranno cotte aggiungete il formaggio al salmone e fate sciogliere. Versate un po' dell'acqua di cottura della pasta per rendere il formaggio pi morbido e cremoso. Aggiustate...
vai alla ricetta completa