Ricetta, ingredienti e consigli per "Broccoletti soffocati e salsicce", scopri come si prepara.
...lavarli molto bene in abbondante acqua. In una padella abbastanza grande da contenere tutta la verdura cruda, mettere a rosolare da tutte le parti le salsicce con un giro di olio epunzecchiandole in pi punti con una forchetta o coltello per fare uscire il grasso, quando sono pronte levarle dalla padella. Nell'olio rosolare leggermente 2 spicchi d'aglio vestiti e schiacciati e il peperoncino, aggiungere i broccoletti appena sgrondati, pressarli bene dentro alla padella salarli e mettere il coperchio. Nei primi minuti rigirare spesso la verdura e non farla bruciare, si deve...
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