Fusilli broccoletti e gorgonzola
Ricetta, ingredienti e consigli per "Fusilli broccoletti e gorgonzola", scopri come si prepara.
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Fusilli broccoletti e gorgonzola
http://casacostantino.blogspot.com/Ingredienti
- broccoletti
- formaggi
- gorgonzola
- latte
- pasta tipo fusilli
- pepe
- sale
Ricetta
...Procedimento ________________ Laviamo accuratamente e tagliamo gli sparacellie mettiamoli a lessare in abbondante acqua salata. Nel frattempo, mettiamo in un saltapasta il gorgonzola e facciamolo sciogliere a fuoco medio. Se riscontriamo un po' di difficolt nell'ottenere la crema dal formaggio, aggiungiamo il latte poco alla volta. Preleviamo le cime del broccoletto ancora leggermente croccanti dal tegame e tagliamole a tocchetti pi piccoli, mescoliamoli alla crema e mettiamo da parte....
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