Ricetta, ingredienti e consigli per "Sfoglia di mozzarella farcita", scopri come si prepara.
...Preparazione: mettete la sfoglia in un colino e poi asciugatela accuratamente con carta assorbente. Lavate ed asciugate la lattuga, tagliatela e conditela con olio e sale. Stendete la sfoglia su un piatto e ricopritela con la lattuga, tagliuzzate il prosciutto e adagiatelo sulla lattuga, coprite con le scaglie di grana. Arrotolate la sfoglia su se stessa e copritela con un foglio di carta stagnola. Riponete in frigo per un'oretta, considerato che siamo in autunno toglietela dal frigo mezz'ora prima di servirla e tagliatela a fette non troppo sottili. Irrorate con un filo...
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