Rotolo di sfoglia con crema pasticcera e frutta-Ricetta dolce | Noi due in cucina

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Rotolo di sfoglia con crema pasticcera e frutta-Ricetta dolce | Noi due in cucina

Pane e cioccolata
Rotolo di sfoglia con crema pasticcera e frutta-Ricetta dolce | Noi due in cucina
Ingredienti
  • fecola di patate
  • latte
  • miele
  • pasta sfoglia
  • patate
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • uva bianca
  • vanillina
  • zucchero
Ricetta

...PROCEDIMENTO: Preparare la crema pasticcera con il latte, il tuorlo dell'uovo, la fecola, lo zucchero ed una bustina di vanillina,mescolando accuratamente con l'aiuto di una frusta affinch non si formino grumi. Togliete la crema dal fuoco quando sar abbastanza densa copritela con la pellicola trasparente in modo che non si formi uno strato di pellicina, lasciatela da parte a raffreddare. Srotolate la pasta sfoglia sulla sua stessa carta da forno e tagliate la frutta a pezzi oppure se usate l'uva come ho fatto io dividete gli aciniStendete la crema sulla sfoglia e sistemate la...

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