Ricetta, ingredienti e consigli per "Frittata di patate | Noi due in cucina", scopri come si prepara.
...PREPARAZIONE: Tagliare le patate a dadini, lavarle e scolarle. Asciugarle con carta assorbente e metterle a friggere nell'olio bollente. Mettere le uova in una terrina salarle e batterle con una forchetta, Una volta cotte togliere le patate dalla padella aiutandosi con una schiumarola e trasferirle nella terrina con le uova. Mescolarle bene e trasferire il composto di uova e patate nella padella antiaderente con l'olio ben caldo. Fate cuocere da un lato e aiutandovi con un coperchio o con un piatto piano girate la frittata e fatela finire di cuocere. Trasferitela in un piatto...
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