Ricetta, ingredienti e consigli per "Sofficini fatti in casa", scopri come si prepara.
...preparati in casa ancora meglio. Io ne faccio sempre molti e poi li tengo nel congelatore pronti per essere cotti al forno oppure in padella. I miei bambini li hanno approvati a pieni voti, fin'ora li ho provati alla pizzaiola (pomodoro, origano e scamorza), agli spinaci (spinaci, scamorza e grana) e al prosciutto (prosciutto, besciamella e scamorza). I gusti possono essere infiniti, basta un po' di fantasia, per il formaggio consiglio sempre di usare formaggi poco acquosi, va bene anche la mozzarella, l'importante scolarla bene. Altre varianti potrebbero essere: rag,...
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