Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti con esubero di pasta madre", scopri come si prepara.
...procedimento con il bimby e senza, vediamo insieme come preparare questi biscotti con esubero di pasta madre ' Ingredienti: 200 gr esubero di pasta madre solida non acido 120 gr farina 00 (io a volte la mischio con farina integrale) 100 gr gocce di cioccolato fondente 4 cucchiai di zucchero di canna (io uso quello integrale) 40 gr burro morbido 1 uovo 1 pizzico di bicarbonato Impastiamo la pasta madre con il burro, aggiungiamo gradualmente farina, mescolata precedentemente con lo zucchero e il bicarbonato. Uniamo uovo e cioccolato, facciamo un salsicciotto...
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