Ricetta, ingredienti e consigli per "Cous cous di farro gorgonzola e portulaca", scopri come si prepara.
...Preparazione : mettere il cous cous di farro in un recipiente, condirlo con olio e sale e lavorarlo con le mani per farlo condire bene, lasciarlo riposare per almeno un'ora. Trascorso il tempo, in una casseruola mettere a riscaldare un pochino di olioconun bicchiere di brodo e versare il cous cous. Cuocere per un minuto, aggiungere il pesto, il gorgonzola e se necessario, altro brodo se per terminare la cottura che sar comunque molto breve, di solito cuoce in due tre minuti e se vedete che il caso, sgranare con una forchetta e servire. Qu servito il cous cous di...
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