Ricetta, ingredienti e consigli per "Cheesecake alla nocciola", scopri come si prepara.
...Preparazione: Frullare finemente i biscotti nel mixer ed unirli al burro sciolto. Amalgamare bene i due ingredienti e metterli sul fondo della teglia coperta da carta forno. Pressare bene con le mani per fare un bel fondo compatto e mettere in frigo per farlo rapprendere. Mettere a bagno la gelatina in acqua fredda per 7 -8 minuti . Mettere la colla di pesce strizzata in una piccola casseruola con due cucchiai di panna e farla sciogliere a fuoco bassissimo, poi spegnere e far intiepidire, attenzione a non farla raffreddare. In un contenitore mettere la ricotta, la crema alla...
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