Cheesecake alla nutella col Bimby
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cheesecake alla nutella col Bimby", scopri come si prepara.
Cheesecake alla nutella col Bimby
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Ingredienti
- biscotti secchi
- burro
- formaggio fresco
- nocciole
- nutella
- zucchero a velo
Ricetta
preparazione della cheesecake, letteralmente "torta di formaggio", e in questo caso si usa formaggio fresco spalmabile, tipo Philadelphia.
Ma passiamo alla semplice ricetta da preparare con l'aiuto del Bimby.
CHEESECAKE ALLA NUTELLA COL BIMBY tortiera a cerchio apribile del diametro di 22 cm - per 6 persone - 350 gr di formaggio fresco spalmabile tipo Philadelphia
55 gr di burro morbido
180 gr di biscotti secchi (tipo Digestive)
50 gr di zucchero a velo
50 gr di nutella (da unire al trito di biscotti)
90 gr di nutella (da unire al formaggio) per finire: qualche nocciola tritata grossolanamente Mettere nel boccale i biscotti e tritare: 10 secondi, progressivamente da Velocit 5 a Velocit 10.
Aggiungere il burro morbido a pezzetti, 50 gr di nutella e amalgamare: 5 secondi a Velocit 5.
Poi versare il composto sul fondo di una tortiera foderata con carta forno e compattare bene, per ottenere una base uniforme.
Aiutandosi con il misurino.
