Ricetta, ingredienti e consigli per "Filetto di Platessa in Gremolada di Gloria KitchenUSA", scopri come si prepara.
...Procedimento Per ottenere la gremolada, prendete una ciotolina e tritate finemente il prezzemolo, l' aglio ed una scorza di limone (attenzione ad evitareil bianco ). Usando un piatto abbastanza capiente aggiungetela gremolada nel pangrattato con un pochino di sale, di pepe e mischiate il tutto molto bene. Fatto questo, pendete i filetti di platesse e passatele nella farina per poi impanarle prima nell'uovo, che avrete precedentemente sbattuto, e poi nella bella e profumata miscela di pangrattato e gremolada . Scaldate a fuoco medio l'olio in padella e...
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