Ricetta, ingredienti e consigli per "Zeppole di San Giuseppe al forno", scopri come si prepara.
...Preparazione della pasta choux. Pesate gli ingredienti.In una pentola fate sciogliere a fiamma dolce il burro con l'acqua e un pizzico di sale. Quando raggiunge il bollore togliete dal fuoco.Aggiungete la farina e incorporate bene, unite lo zucchero, mescolate il tutto e rimettete sul fuoco.Amalgamate bene servendovi di un cucchiaio e quando noterete che sul fondo della pentola si forma la patina biancastra spegnete il fuoco.Lasciate intiepidire. Preriscaldate il forno in modalit statico, dovr raggiungere la temperatura di 180 gradi. Intanto potete dedicarvi alla realizzazione...
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