Ricetta, ingredienti e consigli per "SALAME DI CIOCCOLATO COL CACAO", scopri come si prepara.
...PREPARAZIONE Tirate il burro fuori dal frigo finch si sar ammorbidito e lavoratelo con una forchetta. Spezzettate i biscotti avvolti in uno strofinaccio, col batticarne. Sbriciolateli a pezzi piccoli, ma non riduceteli tutti in briciole. Sbattete le uova e lo zucchero, poi aggiungete il rum. Poi il burro lavorato. Una volta incorporati questi ingredienti, aggiungete il cacao e i biscotti sbriciolati. Amalgamate bene il tutto. Stendete su un foglio di pasta stagnola precedentemente cosparso di zucchero a velo l'impasto, dandogli con le mani la forma di un salame....
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