Ricetta, ingredienti e consigli per "Gateau di patate e formaggio", scopri come si prepara.
...Procedimento: Prendere una teglia,possibilmente a cerniera,da 24 cm e ungerla con un po' di burro.Accendere il forno a 160 in modalit statico e farlo scaldare. sbucciare le patate e tagliarle a fettine sottili,se si vuole si pu usare l'affettatrice,spenta;riempire la teglia con le fettine di patate poi mettere un po' del prosciutto cotto,cubetti di filante e di nuovo le patate,continuare cosi fino a finire gli ingredienti,finire per,con i cubetti di filante sull'ultimo strato di patate.Prendere la panna e metterci noce moscata grattugiata,sale e pepe,mescolare e versarla sul...
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