Ravioli di sfoglia salatini

Ricetta, ingredienti e consigli per "Ravioli di sfoglia salatini", scopri come si prepara.

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Ravioli di sfoglia salatini

La cucina di Katy

Ingredienti
  • bietole
  • latte
  • pasta sfoglia
  • pasta tipo ravioli
  • petto di pollo
  • pollo
  • sale
  • uova
Ricetta

...preparato ieri per farcire i petti di pollo quindi la dose che vi scrivo parecchio abbondante e se dovete fare tanti salatini va bene, dovete usare per almeno 3 rotoli di sfoglia, se volete fare una dose per due direi che dovete dividere le dosi per 3 Ho fato bollire le bietole, le ho fatto raffreddare e le ho tritate a coltello, vi consiglio di non frullarle con il frullatore altrimenti diventano poltiglia. In una ciotola ho mescolato lo stracchino con le bietole tritate, ho aggiunto il grana grattuggiato e un uovo. Ho aggiustato di sale. Ho preso la pasta sfoglia e l'ho divisa...

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★★★★☆ 4.47/5 per 3461 voti
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Ravioli di sfoglia salatini