Ricetta, ingredienti e consigli per "Fiori di zucchina ripieni", scopri come si prepara.
...lavano, altrimenti si rovinano. Prepariamo il ripieno dei nostri fiori, in una coppa mettiamo il pangrattato, il formaggio grattugiato, il sale, la pancetta, il formaggio a cubetti, le uova e uno o due pomodori san marzano tagliati a pezzetti piccoli. Mescoliamo il tutto, con l'aiuto di un cucchiaino, riempiamo i fiori di zucchina e poniamoli in una teglia da forno antiaderente. Una volta sistemati tutti i fiori di zucchina, sminuzziamo i pomodori san marzano su di essi, cospargiamo con un filo di olio extravergine di oliva, aggiungiamo mezzo bicchiere di acqua per aiutare la cottura e usiamo...
vai alla ricetta completa