Torta salata ai fiori di zucca e gamberetti

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Torta salata ai fiori di zucca e gamberetti

La cucina di Katy
Torta salata ai fiori di zucca e gamberetti
Ingredienti
  • albumi
  • basilico
  • fiori di zucca
  • formaggi
  • gamberetti
  • gamberi
  • latte
  • olio
  • panna
  • pasta sfoglia
  • pepe nero
  • sale
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • zucca
Ricetta

...lavato e pulito i fiori di zucca, ho tolto il pistillo interno e ho pulito i gamberi (si possono anche usare i gamberetti surgelati) Ho disposto i gamberi sulla sfoglia, ho aggiunto i fiori di zucca e ho regolato di sale e di pepe Ho irrorato con poco olio evo Ho tritato il basilico fine fine...

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