Muffin con gocce di cioccolato

Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffin con gocce di cioccolato", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Muffin con gocce di cioccolato

Anna on the Clouds – Food Nature & Lifestyle

Ingredienti
  • bicarbonato
  • estratto di vaniglia
  • farina 00
  • gocce di cioccolato
  • latte intero
  • lievito per dolci
  • olio di semi di girasole
  • sale
  • semi di girasole
  • soia
  • uova
  • vaniglia
  • zucchero semolato
Ricetta

...procedimento classico dei muffin, è iniziare dividendo sempre gli ingredienti secchi da quelli umidi. Preriscaldate il forno a 180°. Setacciate la farina assieme al bicarbonato, il lievito, aggiungete poi lo zucchero e il sale e mescolate (aggiungete adesso la vanillina se avete deciso di utilizzare questa ). In un altro recipiente unite olio, latte , l'uovo e l'estratto di vaniglia. (se utilizzate la vanillina, omettete ovviamente questo passaggio ) Unite adesso il composto liquido al composto secco ed amalgamate con una frusta a mano molto velocemente e per pochissimo tempo. Il...

vai alla ricetta completa
Rating
★★★★☆ 4.46/5 per 3463 voti
Condividi
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Muffin con gocce di cioccolato