Frittata di zucchine

Ricetta, ingredienti e consigli per "Frittata di zucchine", scopri come si prepara.

Ricette > Secondi Piatti

Frittata di zucchine

Mamma, ho fame!

Ingredienti
  • latte
  • olio
  • parmigiano
  • sale
  • uova
  • zucchine
Ricetta

...Preparazione: Lavare bene le zucchine e affettarle molto sottilmente.In una ciotola sbattere le uova con pizzico di sale, aggiungere il parmigiano reggiano, il latte e mescolare in modo da avere un composto omogeneo. A questo punto aggiungere le zucchine e continuare a mescolare. Coprire il fondo di una padella con olio e, quando quest'ultimo caldo, aggiungere il composto di uova. Cuocere da ambo i lati la frittata finch non sar ben dorata. Servire e gustare. Seguimi su Twitter e su...

vai alla ricetta completa
Rating
★★★★☆ 4.41/5 per 3095 voti
Condividi
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Frittata di zucchine