Rotolo di frittata e pasta ripieno
Ricetta, ingredienti e consigli per "Rotolo di frittata e pasta ripieno", scopri come si prepara.
Rotolo di frittata e pasta ripieno
https://blog.cookaround.com/ledeliziedipepi/
Ingredienti
- formaggio grattugiato
- mozzarella
- pasta tipo spaghetti
- prosciutto cotto
- spinaci
- uova
Ricetta
Procedimento: Io in questo caso ho usato gli spaghetti,credo siano i pi adatti,ma si pu usare qualunque formato.
Sbattere le uova e mescolarci la pasta cuocere la frittata da entrambi i lati,ma lasciarla morbida;toglierla dalla padella e metterci il ripieno:le fette di prosciutto cotto,gli spinaci e la mozzarella;arrotolarla e metterla in un foglio di carta forno per stringerla bene.
Levarla dalla carta forno metterla in una pirofila con la chiusura verso il basso,mettere un po' di formaggio grattugiato e passare in forno qualche minuto,il tempo di gratinare un pochino il formaggio e di far sciogliere la mozzarella.
A questo punto il rotolo di frittata e pasta ripieno pronto da gustare'Buon appetito!! Informazioni su ledeliziedipepi Le delizie di Pepi vi da il benvenuto nel suo nuovo blog! La creazione di questo blog nasce con l'intento di trasportare pi amiche ed amici all'interno del mondo della cucina, ma soprattutto all'interno del mondo.
