Ricetta, ingredienti e consigli per "Confettura di banane", scopri come si prepara.
...prepara Ingredienti: 1 kg di banane sbucciate 400 g di zucchero il succo di 2 limoni Tagliate le banane (ne verdi, ne troppo mature) mettetele in una pentola con lo zucchero ed il limone, e mettete sul fuoco. Schiacciatele con il dorso della forchetta, fino a farne una purea, continuate la cottura per 15/20 minuti. Sar pronta se versando una goccia su un piatto freddo ed inclinato, scorrer con difficolt. Trasferite nei barattoli ancora caldi e sterilizzati, chiudeteli e metteteli a testa in gi (per creare il sottovuoto)fino a quando saranno freddi. Come...
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