Ricetta, ingredienti e consigli per "Bagel con panna al cioccolato", scopri come si prepara.
...Procedimento: Fate sciogliere il lievito nel latte, aggiungere l'olio, 1 cucchiaio di zucchero. coprire il composto e fare lievitare per 15 minuti. In un recipiente mettere la farina, l'uovo, il lievito e il sale, lavorare il tutto fino ad ottenere un impasto omogeneo. Coprite mettete al caldo e fate lievitare per 40 minuti. Riprendere l'impasto, dividerlo in 8 sfere, formare un buco alcentro con un dito, lasciare riposare per altri 20 minuti. Accendere il forno a 200 e foderare la placca con carta da forno. Fare bollire 3 litri di acqua con il resto dello zucchero e...
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