Torta di mele

Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di mele", scopri come si prepara.

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Torta di mele

Beatitudini in Cucina

Ingredienti
  • burro
  • farina 00
  • fecola
  • infuso alla menta
  • latte
  • lievito
  • mele
  • menta
  • sale
  • uova
  • uvetta
  • zucchero a velo
Ricetta

...tagliate a fettine sottili uvetta (facoltativo) Lavorate il burro con lo zucchero ed un pizzico di sale, quando sar montato a crema aggiungete le uova e sbattete con una frusta elettrica per 4 minuti affinch si amalgamino bene. Incorporatepoi la farina setacciata con il lievito alternandola al latte ed infine la vanillina. Mescolate con cura fino ad ottenere un composto che si stacca pesantemente dal cucchiaio. Imburrate ed infarinate una teglia rotonda di diametro 25-28 cm. Stendete met della pasta ed adagiatevi sopra met delle mele. Ricoprite con l'impasto avanzato ed...

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Torta di mele