Gran mousse al cioccolato fondente

Ricetta, ingredienti e consigli per "Gran mousse al cioccolato fondente", scopri come si prepara.

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Gran mousse al cioccolato fondente

La cucina di Nadia
Ingredienti
  • albumi
  • burro
  • cioccolato fondente
  • latte
  • panna
  • pasta sfoglia
  • sale
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • zucchero a velo
  • zucchero di canna
  • zucchero semolato
  • zucchero vanigliato
Ricetta

...Preparate la decorazione:Accendete il forno a 200Stendete la pasta sfoglia. Spennellatela con l'uovo sbattuto con 1 cucchiaio di latte, cospargete con lo zucchero di canna e tagliate a raggiera ricavando 12 spicchi. Infornate in forno caldo in una teglia bassa sulla sua stessa carta da forno e cuocete per 10 minuti finch le sfoglie non saranno gonfie e dorate.Montate la restante panna, a met lavoro unite 1 cucchiaio di zucchero a velo vanigliato.Prendete la mousse e con un sac a poche distribuite a ciuffetti la panna tutt'intorno e poi al centro, a coprirla per lo pi. Quando si saranno...

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Gran mousse al cioccolato fondente