Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta al cioccolato senza farina e città d'estate, un accostamento azzardato per riscoprire e rilassarsi", scopri come si prepara.
...tagliati a cubotti e lasciar intiepidire mescolando di tanto in tanto. Montare i tuorli con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso, dopodich aggiungere la vanillina, il cacao e la maizena, sempre mescolando. Unire il latte ed infine il cioccolato e il burro fusi. Montare a neve non fermissima gli albumi con il pizzico di sale ed unirli al composto rimestando delicatamente dal basso verso l'alto. Versare il tutto in una tortiera imburrata e cuocere a 180C per 20-25 minuti (la torta deve restare morbida all'interno). Lasciate raffreddare e, se vi piace, potete servire con...
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