La ricetta Torta magica senza burro al gusto nocciola
La torta magica senza burro al gusto nocciola è un piatto tipico delle feste e dei ricordi di infanzia. Questa deliziosa torta è caratterizzata dal sapore deciso del cioccolato e dalle delicate note di nocciola, che la rendono un grande successo tra i bambini e gli adulti. La sua origine risale ai tempi delle feste e delle celebrazioni, dove veniva servita come piatto dolce di mezzogiorno.
Prepara la tua Torta magica senza burro al gusto nocciola
- Inizia prehendendo le nocciole e il torrone e tritarli finemente in un mortaio.
- In un’altra parte, misura la farina, la fecola e lo zucchero di canna e setaccia bene tutti gli ingredienti.
- In un’altra ciotola, sbatti gli albumi con il miele e il tuorlo d’uovo finché il composto è gonna.
- Aggiungi l’aceto, il sale e l’olio di nocciola al composto degli albumi e sbatti ancora bene.
- Mischia insieme i due composti, aggiungendo il cioccolato tritato e le nocciole e il torrone tritati.
- Nella parte finale, aggiungi il latte e l’amido di mais e mescola con cura.
- A differenza degli altri tipi di torta, questo non richiede di fare la pastella, basta versare il composto nella forma da torta e cuocere in forno a 180°C per 30-40 minuti.
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