Ricetta, ingredienti e consigli per "Zuppa di lenticchie", scopri come si prepara.
...Procedimento: Mettere in ammollo le lenticchie per un paio d'ore Risciacquarle e cuocerle nel doppio di acqua salata per il tempo indicato sulla confezione (30 ' 40 min) Soffriggere cipolla e carote in un cucchiaio di olio evo Aggiungere il passato di pomodori ed un pizzico di sale e far cuocere a fiamma media per 5 min Aggiungere le lenticchie e cuocere a fuoco medio mescolando di tanto in tanto fino a che il sugo non si rapprende Servire calda con dei crostini di...
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