s.valentino menù soft: Au coeur du riz

Ricetta, ingredienti e consigli per "s.valentino menù soft: Au coeur du riz", scopri come si prepara.

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s.valentino menù soft: Au coeur du riz

sallychef

Ingredienti
  • amido
  • arance
  • burro
  • farina
  • latte
  • limoni
  • mandorle
  • noci
  • pasta frolla
  • riso
  • rum
  • sale
  • tuorlo d'uovo
  • vaniglia
  • zucchero a velo
Ricetta

...prepara il forno a 180 metti il riso in ciotola capiente con acqua fredda 10 minuti, cambia spesso l'acqua per eliminare l'amido prepara la frolla unendo gli ingredienti nell'ordine elencato, ottieni un impasto compatto, stendi a forma di piccolo rettangolo per avere una superfice omogenea facile da raffreddare, avvolgi in pellicola alimentare e riponi in frigorifero per 1 ora scola il riso e mettilo in tegame con il latte e lo zucchero, porta a bollore e metti il sale, lascia cuocere finch il latte non assorbito completamente, togli dal fuoco e aggiungi: il tuorlo e mescola...

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