Ricetta, ingredienti e consigli per "s.valentino menù rock: coniglio al forno con pere e pinoli", scopri come si prepara.
...taglia il foglio di alluminio di grandezza leggermente superiore al coniglio, ungi con poco olio, adagia la carne e arrotola chiudendo bene le estremit metti in teglia con carta forno, inforna e cuoci per 40 minuti pulisci la pera, affettala a cubetti, metti in pentolino con acqua, zucchero, cuoci a fiamma bassa per 10 minuti, aggiungi i pinoli e prosegui la cottura fino ad assorbimento di quasi tutto il liquido, dovr restare sul fondo del tegame un cucchiaio di sciroppo quando il coniglio sar pronto, versa in un tegame il liquido rimasto nella teglia, unisci il burro e fai fondere,...
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