Ricetta, ingredienti e consigli per "Finger food: pomodorini, sedano rapa e colatura di alici", scopri come si prepara.
...preparate il ripieno: Tostate per 5 minuti e mescolando spesso la mollica sbriciolata di pane raffermo in una padellina bella calda appena unta di olio. Raccoglietela in una ciotola e bagnatela con la colatura di alici; la quantit da mettere molto soggettiva: dipende da quanto volete insistente il sapore finale. Assaggiate mano mano che ne aggiungete poco alla volta.Togliete la buccia al sedano rapa, riducetelo prima in fettine sottili e poi tritatelo a mano grossolanamente. Raccogliete il sedano rapa in una ciotola, conditelo con olio extravergine di oliva, pepe e un pizzico di...
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