Cavatelli con fagioli e cozze

Ricetta, ingredienti e consigli per "Cavatelli con fagioli e cozze", scopri come si prepara.

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Cavatelli con fagioli e cozze

Scampomatto - Vi consiglia il Piatto

Ingredienti
  • aglio
  • alloro
  • cozze
  • fagioli
  • olio
  • pasta tipo cavatelli
  • peperoncino piccante
  • pomodorini
  • prezzemolo tritato
  • sale
  • sedano
Ricetta

...PREPARAZIONE Innanzitutto preparate i fagioli come d'abitudine (cliccate qui per leggere come fare ' seguite, per, le dosi di questa ricetta). Preparate nel frattempo le cozze (verso fine cottura dei fagioli poich le cozze hanno un tempo di cottura ridotto e devono essere preparate sul momento altrimenti si seccheranno). Fate dorare, quindi, in una padella antiaderente l'aglio nell'olio per 1-2 minuti. Aggiungete, poi, i pomodorini tagliati a met e fate cuocere a fuoco basso per 5 minuti circa. Aggiungete, adesso, le cozze dopo averle pulite (cliccate qui per vedere come fare),...

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Cavatelli con fagioli e cozze