Maccheroni con i broccoli

Ricetta, ingredienti e consigli per "Maccheroni con i broccoli", scopri come si prepara.

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Maccheroni con i broccoli

Scampomatto - Vi consiglia il Piatto

Ingredienti
  • aglio
  • broccoli
  • olio
  • pasta fresca
  • pasta tipo maccheroni
  • peperoncino piccante
  • pomodorini
  • sale
Ricetta

...PREPARAZIONE Pulite, prima di tutto, i broccoli. Quindi, lavateli e lessateli in acqua bollente per circa 10 minuti (devono essere un po' al dente). Nel frattempo, in una padella fate dorare l'aglio insieme all'olio. Aggiungete, quindi, i pomodorini tagliati grossolanamente e fateli cuocere per 5 minuti circa girando di tanto in tanto con un cucchiaio di legno. Trascorso il tempo necessario, scolate i broccoli ed uniteli ai pomodorini; aggiungete anche 1/2 cucchiaino di sale ed ultimate, quindi, la cottura per altri 5 minuti circa. Nel frattempo, cuocete la pasta (lasciate anche questa...

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Maccheroni con i broccoli