Ricetta, ingredienti e consigli per "Polpette con i peperoni", scopri come si prepara.
...PREPARAZIONE POLPETTE Mettete il latte in una terrina e fate ammollare il pane (deve essere totalmente ricoperto). Perch il pane sia sufficientemente impregnato, necessaria circa una mezz'ora. Intanto in un'altra terrina ponete carne, uova, formaggio, prezzemolo e sale ed unite il pane ben strizzato. Impastate e create le vostre polpette!!! Friggete in abbondante olio bollente. IMPORTANTE: se desiderate che le polpette siano croccanti, fatele rosolare bene. CONDIMENTO Tagliate i peperoni a listarelle e fateli cuocere a fuoco moderato (girando di tanto in tanto) in una padella insieme...
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