Ricetta, ingredienti e consigli per "Pane e marmellata meringato", scopri come si prepara.
...Preparazione Per preparare pane e marmellata meringato lavate il limone e grattate la scorza facendoattenzionea grattare solo la parte gialla. Tagliate la mollica del pane e mettetela in un mixer. Scaldate il latte senza farlo bollire con 50 gr di zucchero e versatelo sopra al pane. Aggiungete anche la scorza del limone, mescolate e fate riposare per circa 20 minuti. Separate i tuorli dagli albumi, unite i primi all'impasto mescolando bene e versate quest'ultimo in una teglia da forno o in stampi monoporzioni. Fate cuocere per 30 minuti in forno a 180. Montate gli albumi con lo...
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